El gobierno y gremios del sector c?rnico concertan fijar los precios del rubro en d?lares estadounidenses, de acuerdo con el tipo de cambio oficial reportado por el Banco Central de Venezuela (BCV).
De esta manera, el gobierno nacional retoma la pol?tica de regularizaci?n de los precios. Desde finales del 2018 se hab?a flexibilizado los controles, lo que permiti? a las empresas realizaran importaciones con sus propias divisas luego de las sanciones de EEUU.
Gobierno regular? precios de 27 productos de cesta b?sica e impone venta controlada a Polar y otras empresas
El sector c?rnico estuvo representado por Convecar, Criab?falos, Aicar, Confagan, Asofrigo, Ansa y Fedenaga. Por la parte gubernanamental estuvieron el Ministerio de Agricultura, Sunagro, Sundde y Cuspal. La reuni?n -la segunda de la semana- se realiz? el 23/04.
Los precios fueron fijados usando como referencia el dolar y no el bol?var como la moneda nacional, ni en petros que impulsa el gobierno nacional.
Se fijaron los precios de venta al p?blico de los cortes de primera en
- US$3,85 por Kg,
- los de segunda en US$3.55 por Kg.
- los cortes de tercera en US$2.40 por Kg.
- Los cortes premium o tambi?n conocidos como parrilleros quedan libres para la venta.
Adem?s se estipul?:
- El ganado en pie qued? fijado en 1 d?lar por kilogramo de peso para el toro. La vaca qued? en 80 centavos de dolar por kilogramo.
- La carne en canal se fij? en 2 d?lares el kilogramo para el toro; mientras que para la vaca se fija en 1,6 d?lares el kilogramo.
Esta medida no significa que los consumidores deben pagar en divisas estadounidenses, pues los precios ser?n presentados en bol?vares en los mercados, de acuerdo con lo que prescribe el ordenamiento legal, sin excluir el hecho de que el Convenio Cambiario N?1 permite la libre circulaci?n de divisas en el territorio nacional, destaca una nota de Banca y Negocios.
